幻のチーズ“ブッラータ”を使用したカプレーゼ

2019.03.02

数量限定の珍しいチーズも楽しめる上野のバル

こんにちは!
ディプント 上野御徒町のPR担当です。

上野駅より徒歩3分の場所にありながら、落ち着いた雰囲気のなかお過ごし頂ける「ディプント」は、まさに“大人のための隠れ家”‥ナチュラルモダンテイストのお洒落な店内で、ワインを味わいながらお食事をゆっくりとお楽しみいただけます。

ワインと一緒に楽しみたいものといえば‥?
お肉はもちろんですが、チーズも欠かせませんよね!
そこで今回は、幻のチーズを使用したメニューをご紹介させて頂きます。

_/_/ 幻のチーズを使用 ≪ブッラータのカプレーゼ≫ _/_/

南イタリアカンパーニャ州から数量限定で空輸

ブッラータとは、モッツァレラ生地の中に、生クリームと刻んだモッツァレラチーズを混ぜ合わせたものがたっぷりと詰まったチーズの事です。

ディプントでは、週に1回南イタリアカンパーニャ州から数量限定で空輸して仕入れております。

こっくりとしたクリーミーな味わい、それでいてクセのないブッラータは、ブラックペッパーをかけると一段と味が引き締まります。

甘酸っぱいトマトとまろやかなブッラータは最高の相性‥是非一度、絶妙な味わいを確かめてみて下さいね。

‥。o・ディプントで楽しめるチーズはこちら・o。。‥

上野駅より徒歩3分のワインバル「ディプント」では、豊富な種類のワインと一緒にお楽しみいただける美味しい料理を豊富にご用意しております。

スタッフ一同明るい笑顔で皆さまをお迎えしておりますので、お近くにお出掛けの際は是非お立ち寄りくださいませ。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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【公式】ディプント 上野御徒町店

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住所

〒110-0005
台東区上野3丁目21-7
福寿ビルB1F

アクセス

御徒町駅徒歩1分
上野広小路駅3分
上野御徒町駅徒歩3分

営業時間

【日、祝日】
16:00~翌3:00
(L.O2:00、ドリンクL.O2:30)

【金、祝前日】
17:00~翌5:00
(L.O.4:00、ドリンクL.O.4:30)

【土曜日】
16:00~翌5:00
(L.O.4:00、ドリンクL.O.4:30)

【月~木】
17:00~翌3:00
(L.O2:00、ドリンクL.O2:30)

時間外問い合わせは、お気軽にご相談下さい。
※6月1日から変更になっております。